Glossar
Milchsäure
Milchsäure kann sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs sein. Milchsäure ist ein Produkt von Bakterien und kommt daher nicht ausschließlich nur in Sauermilchprodukten vor.
Milchsäure kann sowohl tierischen als auch pflanzlichen Ursprungs sein. Milchsäure ist ein Produkt von Bakterien und kommt daher nicht ausschließlich nur in Sauermilchprodukten vor.