Glossar
Lachs
Die Züchtung, vor allem in Norwegen, ermöglicht es, Lachs das ganze Jahr über anzubieten. Vielfältig: zum Grillen, Pochieren und Braten. Enthält viel Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.
Die Züchtung, vor allem in Norwegen, ermöglicht es, Lachs das ganze Jahr über anzubieten. Vielfältig: zum Grillen, Pochieren und Braten. Enthält viel Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren.