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Das japanische Unternehmen Kikkoman produziert seit mehr als 300 Jahren natürlich gebraute Sojasauce und ist weltweit Marktführer in dieser Sparte. Circa 7.000 Mitarbeiter sind an den Standorten in Japan, Singapur, Taiwan, China, Australien, Kanada, den USA und Europa beschäftigt. Produziert wird an elf Stätten in Japan, den USA, Singapur, Taiwan, China und für den deutschen Markt in den Niederlanden. Jährlich landen über 450 Millionen Liter natürlich gebraute Sojasauce in Supermärkten, Feinkostläden und Asia-Shops.

Höchste Qualität, unverfälschter Geschmack und vier Grundzutaten – das alles zeichnet Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce aus. Keine Sojasauce schmeckt den Deutschen besser, weshalb Kikkoman auf seinen Produkten die Auslobung „Deutschlands beliebteste Sojasauce“ tragen darf. Kikkoman ist aber nicht nur Sojasaucen-Marktführer, sondern steht auch bei den Teriyaki Saucen unangefochten auf Platz 1.*

*Quelle: Circana, LEH ≥ 200 m2 + DM, Umsatzanteile nach Marke, 2025

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